Oct
08
A disfrutar ya!. Llegó OCTUBRE GOURMET PUNTA DEL ESTE.
Se desarrolla por primera vez en el mes de octubre, por una iniciativa de la Institución Destino Punta del Este y la Corporación Gastronómica de Punta del Este, «OCTUBRE GOURMET».
En el seno de estas dos organizaciones se gestó la idea de poder establecer el mes de octubre como el mes de la gastronomía, con el objetivo es realzar los valores culinarios del departamento, revalorizar la cocina uruguaya, crear identidad cultural, reconocer a nuestros talentos y posicionar a Punta del Este como un destino gastronómico de excelencia.
Uruguay posee un rico patrimonio cultural en cuanto a la gastronomía que lo caracteriza, fusión de la comida criolla con sus famosas carnes y productos naturales, la llegada de inmigrantes especialmente europeos con su aporte, cocina mediterránea y la cocina étnica o más exótica que permite al pasajero solicitar con seguridad un plato originario de cualquier rincón del mundo, obteniendo exactamente la calidad y sabor esperado… o una novedosa y grata sorpresa.
No es nada nuevo decir que la gastronomía es uno de los pilares más importantes del sector turístico en el mundo, donde no se trata solamente de conocer el lugar de destino, sino que también la elección se determina por cómo se almuerza y se cena.
Es el momento de sorprenderse entonces, con la feliz noticia que participan establecimientos no sólo de Punta del Este, sino también de Punta Ballena, José Ignacio, La Barra, Pueblo Garzón, Piriápolis y Punta Piedras.
Gracias al esfuerzo de diferentes establecimientos y organizaciones, a partir de este octubre 2014, los invitamos a participar de un viaje a través de los sentidos, les damos la bienvenida al “Octubre Gourmet”.
OCTUBRE